Andrzejki

Sala Balowa Apartamentów Branicka

DJ Mirek Dymek

Cena 290,00 zł/osoba

(PROMOCJA ! Do 31.10. - 270,00 zł/osoba)

MENU:

ZUPA

Zupa Hetmana Branickiego: delikatny krem z pieczarek z wolno gotowanym policzkiem wieprzowym, smażone pieczarki, szczypiorek

DANIE GŁÓWNE

Noga z kaczki confit na purée ziemniaczanym, buraki zasmażane, sos winny

PRZEKĄSKI ZIMNE

Śledź po podlasku z marynowaną cebulką

Półmisek wędlin oraz pasztetów regionalnych podane z sosem tatarskim

Tatar wołowy z dodatkami

Szarpana wieprzowina w sosie bbq na bagietce

Mix sałat z grillowanym kurczakiem i sosem cezar

Sałatka z serem korycińskim

Smalczyk podlaski na bagietce

Pieczywo

BUFET DAŃ GORĄCYCH

Golonka marynowana na zasmażanej kapuście

Kartacze z okrasą

Łosoś w sosie cytrynowo-imbirowym

Mix pierogów : ukraińskie, z mięsem, ze szpinakiem

Potatki w ziołach

BUFET DESEROWY

Ciasta i desery z hotelowej cukierni

NAPOJE

Kawa z ekspresu, herbata

Woda mineralna, soki owocowe

ALKOHOL – we własnym zakresie